宝宝辅食-百合腐竹蛋糖水
为了更好的照顾宝宝,不少宝妈把更多的时间留给宝宝,咱们也要对心疼自己,这话说的真对。 我特别学了这款既滋润,同时也适合宝宝的小甜品,滋润养颜,里边加了百合,有润肺止咳的效果,还能够补充钙质,这下宝妈们可以喝宝宝一起喝了~ 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
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步骤1/10
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准备食材:干百合3片,油皮两张(或者等量腐竹),熟鹌鹑蛋2个(给宝宝吃的时候一定要分成小块儿)。PS:腐竹和油豆皮的制作方法类似,这款甜品可以用他们互相替换。鹌鹑蛋可以换成鸡蛋,我这次是提起煮熟直接拿来用的。
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步骤2/10
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将油豆皮或者腐竹先用温水泡软。
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步骤3/10
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干百合清水泡开。
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步骤4/10
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鹌鹑蛋我已经提前煮熟了,把它剥去外皮。(给宝宝吃的时候一定要分成小块儿)
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步骤5/10
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烧开一锅水,把油豆皮沥干水分,放入锅中开始煮。
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步骤6/10
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盖上锅盖,把火候调成中火,慢慢把油豆皮煮至融化。(这个过程大概需要煮30分钟,期间,姐妹们别忘了适当开盖搅拌一下,避免糊底和溢锅哈!)
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步骤7/10
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看!油豆皮已经煮的和糖水像是融合了一样,豆香浓郁!
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步骤8/10
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这时将百合放入。
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步骤9/10
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再加入鹌鹑蛋。PS:如果是小宝宝吃,也可以直接打成荷包蛋,换成鸡蛋也是可以的。
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最后一步
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再煮2分钟,就可以出锅了。PS:煮到最后还会有些豆渣,这是正常的哈~
顺滑爽口,豆香浓郁,宝妈们自己吃的话可以再加点糖,给宝宝吃记得把蛋分成小块再给宝宝,避免噎到哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-03
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