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红烧排骨的做法

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红烧排骨

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排骨 1000g

、

白糖一勺

、

盐半勺

、

酱油两勺

、

蚝油一勺

、

排骨酱一勺

、

豆豉一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨过水，去骚味
步骤2/4 点击查看大图
洗干净放在盘里备用
步骤3/4 点击查看大图
烧热油，放入白糖一勺，等白糖起泡了放入排骨翻炒，起到调色的作用。关小火，依次放入盐，酱油，蚝油豆豉翻炒，加入一碗水，盖好盖子，大火焖煮
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起锅前加入一勺排骨酱翻炒均匀，即可大火收汁起锅了。一款大人和小朋友都爱的红烧排骨

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-03

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