疙瘩汤
妈妈的味道~
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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把准备好的一盆水烧开
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步骤3/8
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打两颗鸡蛋,搅拌均匀,在面中倒入清水,搅拌成面糊
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步骤4/8
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将西红柿切片,菠菜切成两段,香菜切成小段配色
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步骤5/8
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水开后把面糊倒入,边倒边搅拌,避免出现太大的颗粒,再放入两勺盐
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步骤6/8
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水开时倒入鸡蛋液,倒在水最开的地方将鸡蛋液变成鸡蛋花
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步骤7/8
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再放入准备好的菠菜和西红柿
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最后一步
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等锅再开的时候放少量香油,少许鸡精,搅拌均匀,盛出即可,最后再放些许香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-03
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