青椒炒腊肉
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记得小时候外婆每天很忙，一到这个季节，自家种的蔬菜成熟了，青椒，四季豆，茄子多得很。小时候很少买新鲜肉吃，大部分都是吃腊肉，我们这边每年过年之前都会熏很多腊肉，一年四季基本都够吃了。外婆经常会用四季豆炒腊肉，青椒炒腊肉，等等。特别喜欢这个味道
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烹饪步骤
小贴士
腊肉要炒成透明的样子才放青椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-02
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