奶皮饼干
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做拔丝奶皮时结果面粉加多了,和成一大块面,有剩余。就把剩下的面制成坯烤成了饼干。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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奶皮+面粉+糖+鸡蛋+少许盐(可以不放,放少许是为了突出甜味)+少量牛奶,和成面团。
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步骤2/4
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饧20分钟,擀成面片用模具压出花形。
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步骤3/4
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烤盘上铺上锡箔纸,摆盘放入烤箱。烤箱上下火,100度,12分钟。如果为了颜色好看可再加五分钟。
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最后一步
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出炉!晾凉后就可以开吃了!*^_^*
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-02
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