自制椰汁菠萝冰沙
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夏天的命,不止是空调给的!还有阔乐果汁沙冰。用这两种食材打出来的沙冰口感细腻柔滑,完全不输甜品店
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烹饪步骤
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步骤1/5
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椰子汁1瓶倒入冰格,放入冰箱冻成冰块
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步骤2/5
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菠萝1个去皮切块,用盐水浸泡10分钟,捞出沥干,放入冰箱冻硬
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步骤3/5
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料理机中放入冻硬的菠萝、椰汁冰块
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步骤4/5
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再加入糖浆15ml、淡奶油30ml、香草冰淇淋1球,搅打均匀
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最后一步
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将冰沙倒入杯中,放上菠萝块、薄荷叶装饰,即可享用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-02
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