土豆糯米饼
在土豆饼的基础上加了一些糯米粉，成品变的细腻香软，又糯又香，非常可口。
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步骤1/14
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土豆去皮，切成小块，放入微波炉打熟（或者蒸锅蒸熟）
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步骤2/14
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取出打成泥，或者压成泥
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步骤3/14
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加入鸡蛋，牛奶、盐
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步骤4/14
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搅拌成细腻的糊
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步骤5/14
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将糯米粉分多次加入
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步骤6/14
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能成团不粘手就可以了，不要再加了
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步骤7/14
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揉好的面团，分成40克每个的小剂子，滚圆
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步骤8/14
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然后压成小饼
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步骤9/14
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手指沾水，依次在中心处点上黑芝麻
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步骤10/14
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平底锅抹上少许油，将土豆饼放入
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步骤11/14
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用小火煎至双面金黄即可
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
我比较懒，制作土豆糊的时候，我全程在料理机中操作的，可是这样真的很方便啊~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-02
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