桑葚酱
一年一季的桑葚,为什么我要做酱呢❓因为我买的这点桑葚不好吃,一点都不甜,浪费又特别可惜,做成果酱吧,配酸奶,冲水都可以❤️
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步骤1/10
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桑葚洗干净,去蒂,沥干水分
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步骤2/10
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倒入无油无水的锅中,倒入白糖,不用加水
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步骤3/10
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搅拌均匀
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步骤4/10
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大火煮开
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步骤5/10
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煮开后转中小火,用铲子不停的搅拌,防止糊锅
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步骤6/10
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越来越粘稠
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步骤7/10
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耐心一点,熬到没有水分
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步骤8/10
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小罐子提前用开水烫煮一下,消毒,沥干水分。熬至粘稠后盛到罐子里,晾凉后盖好杯盖,放入冰箱保存。
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步骤9/10
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好啦!甜甜的
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最后一步
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密封保存,取的时候用无油无水干净勺子取出来
根据口味添减白糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-02
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