桑葚酱的做法

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桑葚酱

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一年一季的桑葚，为什么我要做酱呢❓因为我买的这点桑葚不好吃，一点都不甜，浪费又特别可惜，做成果酱吧，配酸奶，冲水都可以❤️

食材清单加入采购清单

桑葚 500克

、

白糖 100克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
桑葚洗干净，去蒂，沥干水分
步骤2/10 点击查看大图
倒入无油无水的锅中，倒入白糖，不用加水
步骤3/10 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
大火煮开
步骤5/10 点击查看大图
煮开后转中小火，用铲子不停的搅拌，防止糊锅
步骤6/10 点击查看大图
越来越粘稠
步骤7/10 点击查看大图
耐心一点，熬到没有水分
步骤8/10 点击查看大图
小罐子提前用开水烫煮一下，消毒，沥干水分。熬至粘稠后盛到罐子里，晾凉后盖好杯盖，放入冰箱保存。
步骤9/10 点击查看大图
好啦！甜甜的
最后一步点击查看大图
密封保存，取的时候用无油无水干净勺子取出来

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

根据口味添减白糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-02

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