成都钵钵鸡的做法【图文】
浏览 2.2万 · 收藏 156
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡收拾干净后，放锅里加入清水，加入姜片和葱结，大火煮开后立即关火，浸3分钟后捞起。
-
步骤2/3
点击查看大图
将鸡捞出后放入冰水中晾凉，用刀改刀成条状
-
最后一步
点击查看大图
将油辣椒，酱油，蚝油、花椒粉、盐、熟芝麻、鸡精、红油 、白糖放碗里调匀，把鸡肉码在另一个碗里，浇入调料即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-02
换个做法
成都钵钵鸡的相关分类
成都钵钵鸡的相关推荐
-
【萝卜蒸肉丸】
159180人看过 -
鱼头竹笋汤
219147人看过 -
海米炒粉丝
32377人看过 -
香喷喷的米饭，不配菜都很赞
95640人看过 -
圆白菜炒粉丝
118309人看过 -
三分钟早餐（欧美最流行的健康早餐10款）
529934人看过 -
#米饭最强CP#想到“凉拌面筋”就流口水
645451人看过 -
广东传统菜式:甜醋猪脚(黑醋姜)详细版本
113311人看过 -
水果西米露
57268人看过 -
最爱甜醋猪脚姜
27246人看过 -
冬季滋补饮料。宝宝饮品
51212人看过 -
奶豆豆
580500人看过
