【花香四物汤】据说,你离告别痛经还差一碗神奇的汤!
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四物汤为中医补血养血的经典方剂,最早见于晚唐蔺道人所著《仙授理伤续断秘方》,在宋代的中国第一部国家药典《太平惠民和剂局方》中,首先记载将四物汤用于妇人调经,因此,四物汤被后世医家称为“妇科第一方”,称“调理一切血证是其所长”。 【功效】补血而不滞血,行血而不伤血
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食材清单
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乌鸡/筒骨/仔排
500克
、
当 归
不超12克
、
玉 竹
不超12克
、
桃 仁
少量
、
玫 瑰 花
5-6朵
烹饪步骤
-
步骤1/4
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当归以黄酒浸泡两小时,再置于锅中蒸制半小时
-
步骤2/4
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当归、玉竹、桃仁入药包浸泡待用
-
步骤3/4
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主料选取乌鸡、筒骨、仔排等任意一种均可,焯水后,大火烧开并炖煮一小时,放入浸泡好的料包,继续炖煮半小时
-
最后一步
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起锅前五分钟放入玫瑰
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-01
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