番茄沫鸡蛋
看着很像黑暗料理，却意外的好吃，不信你试试。捂脸笑
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步骤1/5
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先把番茄切块让剁碎，汁去掉一些。（据说番茄皮营养价值很高，我就习惯没去皮了，另外也贪图方便哈。）
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步骤2/5
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打入两个鸡蛋，加入适量盐。还可以放点蚝油提鲜。
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步骤3/5
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搅拌均匀。
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步骤4/5
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下锅。我这次贪图快速，番茄的汁没有挤掉一些，可以看到水分有点多。不过也没关系的。由于比较湿润，建议中煎制。
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最后一步
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起锅啦～成品图。意外吃起来里面有点酸酸软软的。。哈哈，经常吃的黑暗料理，连小孩子都特别爱吃。好下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-01
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