杂蔬鳕鱼面条(宝宝辅食)
鳕鱼肉质厚实,细刺极少,肉味甘美。鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、EPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。 但是,因为鳕鱼属于海鱼,有些宝宝吃了可能会过敏,所以第一次给宝宝吃的时候,不要过多,最好先吃一两口试试,观察下有没有过敏现象
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步骤1/16
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我选用的是日本黄金大地面条5+月龄的,上面所写的几分钟就可煮熟,但是宝宝月龄小之前试过宝宝的咬嚼能力不够!
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我用的懒人电锅、比较适合我这种一个人带孩子的宝妈,不用看火,时间根据个人情况,喜欢什么口感的就多久
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把准备好的鳕鱼先把有刺的位置和无刺的位置分开(刺少,但是刺发白,煮熟后用眼不易看出,这样更易挑选刺。)
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忘记买柠檬了,用姜也是一样的!
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鳕鱼放锅蒸10分钟左右
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一定用手把鳕鱼碾碎(因为用手你能感觉到刺是否有残留,切记刺一定仔细挑)
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胡萝卜按压造型后把剩余部分切丁
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倒入核桃油,放锅炒,之后蒸熟(有的人能炒熟就不用蒸,看自家胡萝卜易烂程度)
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研磨宝宝可以接受的程度
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西兰花用水泡一段时间
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水开倒入西兰花,煮熟拿出即可
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研磨宝宝可以接受的程度
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西红柿十字交叉开刀用打开淋下扒皮。
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步骤14/16
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用一少半即可(看你面条量,多了会酸)
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把准备的食材倒入面条锅里开锅即可
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最后一步
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煮好后摆拍即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-01
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