素炒杏鲍菇
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杏鲍菇焯水之后炒着吃比较劲道,和青椒丝一起搭配色香味俱全。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杏鲍菇洗净从中间切开。
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步骤2/4
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青椒切丝,杏鲍菇撕条后焯水备用。
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步骤3/4
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蒜切片,待油温八成时爆香,倒入青椒,加入少许盐翻炒至青椒变软。
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最后一步
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倒入杏鲍菇丝后,加入少许白糖、适量生抽、少许耗油翻炒均匀即可出锅。
小贴士
喜好吃辣可以加点朝天椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-30
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