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夏日轻食：蜂蜜藜麦拌贝贝南瓜的做法

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夏日轻食：蜂蜜藜麦拌贝贝南瓜

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藜麦是唯一一种单体植物便可满足人类基本营养需求的粮食，并且不含麸质，是谷蛋白过敏人群完美的碳水代替物。有如此丰富的营养，还能具备低脂低糖低胆固醇的特质，简直是健身减脂人群的最佳食材。藜麦特有的谷物清香、Q爽的口感，与粉糯香甜的贝贝南瓜相搭配，这是我最喜欢的快手减脂餐。同时还非常适合做小孩辅食。我家桐桐每次都速度地来个大清盘，真是一举两得。

食材清单加入采购清单

贝贝南瓜 1个

、

藜麦 90克

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
藜麦被确认为最适合人类的全营养食品，有超级谷物之称。它营养丰富、健康低脂，能与各种食材搭配，做出多种美味的食物。
步骤2/9 点击查看大图
准备好所有材料。
步骤3/9 点击查看大图
南瓜不需要去皮，直接去瓢切块。
步骤4/9 点击查看大图
水开后，将南瓜放入蒸笼隔水蒸熟。熟了的南瓜会变深色些。
步骤5/9 点击查看大图
藜麦预先浸泡15分钟左右，再放入锅中煮12分钟。一般藜麦煮出芽圈就差不多了，可试试口感。煮好后捞出沥干水备用。
步骤6/9 点击查看大图
将南瓜拿出切成粒状。
步骤7/9 点击查看大图
与藜麦拌匀。
步骤8/9 点击查看大图
可适量加蜂蜜。如果是拿来做小孩辅食，不建议加蜂蜜，直接这样吃就十分美味。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

1.必须用贝贝南瓜，吃过便知道它的美味。 2.贝贝南瓜可带皮食用，无需去皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-30

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