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简易锅塌豆腐的做法

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简易锅塌豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

北豆腐 1斤

、

面酱半勺

、

鸡蛋一枚

、

生抽适量

、

糖适量

、

番茄酱适量

、

淀粉糊适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆腐切片，挂鸡蛋糊，煎。煎好后，留底油，加生抽、糖、番茄酱、面酱、水，煮开，放入煎好的豆腐。
步骤2/3 点击查看大图
小火焖炖一会儿，加入湿淀粉勾芡。出锅装盘。
最后一步点击查看大图
配黄瓜一起吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-30

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