是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油条拌黄瓜的做法

点击查看大图

油条拌黄瓜

浏览 9.8万 · 收藏 409 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

老妈买下的菜太多，天热，再不吃都要浪费掉了。早上自制油条还有剩余，就利用起来了。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油条 1根

、

黄瓜 2个

、

麻酱适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

醋适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
重新过油，炸酥，凉透。
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜洗净，拍成碎块，装盘。
步骤3/6 点击查看大图
蒜泥捣好一定要晾一晾，有利于蒜素的转化。
步骤4/6 点击查看大图
麻汁，醋，生抽，盐，糖，放入蒜泥，调好汁。图片借用，忘记拍了。
步骤5/6 点击查看大图
都放在一起，黄瓜最好用盐稍微腌制一下。把汁倒入，拌匀。
最后一步点击查看大图
装盘即可。香酥脆爽，吃撑了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-30

换个做法

油条拌黄瓜的相关分类

黄油年糕云南菜春笋青团腌笃鲜鹅蛋更多

油条拌黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许