香芋椰奶西米露
孕中期查糖耐…结果血糖整体偏高…医生建议少食多餐,禁止食用甜食… 好痛苦…这么爱吃甜品的我…怎么受得了! 特别是最近在完成达人晋级作业,每天都在想做些什么甜品上传菜谱! 哎!只能做一些现阶段比较适合我的低糖、无糖甜品啦!而且必须健康、营养丰富还不长胖那种… 突然发现孕妇餐和减肥瘦身餐是共通的哈!!! 荔浦芋头富含很多种维生素矿物质,并且是碱性食物,可以调节身体酸碱平衡,增强免疫力。 其特有的香味与椰奶真是绝配! 椰奶不仅营养丰富,还有美容的效果! 另外搭配西米来丰富口感。 因为我现阶段尽量避免吃糖,所以我自己喝就不放糖了,方子中给的糖量也是偏低的,大家可以根据自己的口味酌情增加。
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步骤1/5
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荔浦芋头、紫薯蒸熟。
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步骤2/5
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西米煮法:烧一锅开水,水量要大,因为西米吸水很强。水开后直接下入西米,关小火,盖锅盖焖煮半小时。准备一盆冷水,先把西米用冷水冲洗降温,再放入冷水中。这样西米口感会比较Q。喜欢吃甜一些的,可以捞出,加入一些糖腌制,冷藏保存。
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步骤3/5
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准备椰浆,牛奶。
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步骤4/5
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把除西米外的所有材料放入料理机里,搅拌至细腻。放紫薯只是为了颜色漂亮,不在意可以不放,等量换成荔浦芋头就可以了。
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最后一步
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倒入杯子里,加入适量西米,喜欢的话,可以切一些荔浦芋头小丁放入,丰富口感。
此款饮品可以热饮,香醇暖心。也可以加冰做成冰饮,冰爽解暑。都超级好喝…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-29
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