宿舍里的豆角焖面
偷偷做嘿嘿(º﹃º ) 宿舍嘛,肯定是没有冰箱的,锅呢,也是偷偷买的,调料呢,也不齐全,而且最烦的就是买了菜吃不完大热天放坏了。如果你在南方上大学,那么恭喜你,这个菜谱很适合你。 这次的用量刚刚好四碗,就女生的普通份量,男生可能两人份吧。 或者我的一人份。【托腮】 因为焖面没有汤饱腹感比较差,给我一下午,我能吃一锅。
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步骤1/5
还是没得图嘿嘿(º﹃º ),宿舍不方便。
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步骤2/5
豇豆洗净,土豆削皮,豇豆掰成两指节长,土豆切条。
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步骤3/5
煸豇豆(可以不放油干煸,主要是为了省油,口感没差)热锅凉油下肉丝肉丝变色以后下土豆加酱油和盐炒(有深色酱油就加深色酱油,没有就将就吧)加水,刚没过菜就行。
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步骤4/5
一次性筷子在菜上面搭成一个架子,把面散开放上面,盖上锅盖,等你听到锅里'噗噗噗噗'的声音就差不多了
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最后一步
一次性筷子抽出来,面拌一拌。通✨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-29
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