机智卤毛豆
骨折在家的宝宝无聊之作。
-
步骤1/7
点击查看大图
新鲜毛豆用盐水浸泡片刻洗净,剪刀剪两端好让毛豆更快入味。
-
步骤2/7
点击查看大图
卤料和卤料包清水冲洗一遍备用,姜蒜切片备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
烧油下卤料和姜蒜炒香。
-
步骤4/7
点击查看大图
下毛豆翻炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入适量水(盖住毛豆即可),放入卤料包,放1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,适量盐,大火烧开转中小火煮半小时左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
吃硬一点的少煮片刻,软一些可多煮点时间,我煮到汤汁快收干的时候关火。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘后可放冰箱冷藏一下,更入味,更夏天呢!是不是很机智♡
木有想到,宝宝也是第一次做,还望大家多多指教
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-29
卤毛豆的其他做法
卤毛豆的相关分类
卤毛豆的相关推荐
-
炖羊腿 #精品菜挑战赛#
857161人看过 -
爆炒羊血
109246人看过 -
燕麦牛肉丸
48342人看过 -
#吃出健康,解决假胖#羊肚菌炖排骨汤
200716人看过 -
黑胡椒羊肝
107215人看过 -
#美食视频挑战赛# 羊肚菌虫草花鸽子汤
385559人看过 -
糟卤毛豆
16288人看过 -
萝卜羊腿煲
68488人看过 -
啤酒毛豆
13648人看过 -
鱼羊鲜
197258人看过 -
酸汤肥牛
81880人看过 -
咸鸭蛋
46883人看过