粗粮蒸蛋糕,好吃不上火
给大家推荐一款好吃的粗粮蛋糕,最重要的是不上火哦 。 这方子的黑芝麻加了20克,吃起来有很香浓的芝麻味,特别好吃 ,也不会太甜
-
步骤1/9
点击查看大图
黑米、糙米、 燕麦米提前洗干净,泡一晚上
-
步骤2/9
点击查看大图
把三种米沥干水烘干,放搅拌器磨成细
-
步骤3/9
点击查看大图
把牛奶、油、盐,蛋黄用手动打蛋器搅匀,然后再加入前面打好的粗粉和低筋面粉,再次拌匀
-
步骤4/9
点击查看大图
细砂糖加入蛋白,用电动打蛋器打发至湿性泡
-
步骤5/9
点击查看大图
取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊里,翻拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
再倒回蛋白霜里,用刮刀完全翻拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
把蛋糕糊倒入模具,(模具底部和周围要提前裁剪)
-
步骤8/9
点击查看大图
入蒸锅中火蒸50分钟。再后焖几分钟出炉
-
最后一步
点击查看大图
出炉切块即可食用
1:泡过的粗粮一定要烘干才能打成粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-29
粗粮蒸蛋糕的其他做法
粗粮蒸蛋糕的相关分类
粗粮蒸蛋糕的相关推荐
-
香菇素鲍鱼
10247258人看过 -
超级好吃的葱油热干面
4835336人看过 -
红枣山药馒头
36901人看过 -
河南蒸菜5
8948人看过 -
减脂主食【全麦粗粮馒头】
442568人看过 -
麻辣豆丝
715403人看过 -
拒绝失败|陕西人教你蒸凉皮调汁子
9119240人看过 -
麻酱烧饼
142652人看过 -
瑞士薯饼
49221人看过 -
西红柿烧圆茄子
938188人看过 -
摊煎饼
388291人看过 -
蒸菜
20045人看过