Poolish波兰种椰汁华夫
特意买了一盒椰汁来做！ 好次！
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步骤1/6
将波兰种的三样材料混合.发酵至有许多泡泡.
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步骤2/6
波兰种+主面团的所有材料揉至扩展阶段.
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步骤3/6
进行基础发酵.发酵至1.5-2倍大.
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步骤4/6
面团轻拍排气.分割成20g/个的小面团.醒发20分钟.
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步骤5/6
把小面团放入预热好的华夫饼机.合上盖子.大约两分钟就可以啦.
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最后一步
烤好的华夫饼放架子上冷却.
♢和吐司面包一样.吃不完的冷冻保存就好啦.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-29
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