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橘皮土豆片的做法

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橘皮土豆片

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天热食色，食物的色相必须好看才能勾起人们的食欲。橘皮的甜香气，柠檬的酸香气加上青红辣椒，分分秒全吃完

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土豆一个

、

橘皮半张

、

柠檬适量

、

青椒半个

、

红椒四颗

、

蒜两瓣

、

盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
食材切好，花生油下干锅，五成热，炒蒜片半分钟，倒入土豆片翻炒，多加油的话，略煎的感觉，大约四五分钟。下橘皮翻炒。最后加盐，加红辣椒，青椒翻炒出锅。
步骤2/3 点击查看大图
出锅前可适量加醋，也可以挤几滴柠檬汁代替。色香味俱全呢。
最后一步点击查看大图
PS：ready❗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-28

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