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番茄龙利鱼浓汤的做法

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番茄龙利鱼浓汤

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没什么故事，只是想做美食给自己爱的两个人，我儿子和我的老公。

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番茄一个

、

龙利鱼鱼片的一半

、

黄油两小块

、

生粉少许

、

盐看着放

、

紫菜少许

、

番茄沙司少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西红柿十字花刀
步骤2/9 点击查看大图
热水烫一下
步骤3/9 点击查看大图
剥皮
步骤4/9 点击查看大图
切丁备用
步骤5/9 点击查看大图
半片龙利鱼就够用。切块1.5厘米为好
步骤6/9 点击查看大图
我切的有点大，再小一点1~1.5厘米为好。鱼肉用生粉抓匀，就不会散。加生粉我没有拍照。
步骤7/9 点击查看大图
这个用两块
步骤8/9 点击查看大图
化了之后加番茄炒，炒熟之后放一些番茄沙司，在加水，加少许盐，尝着有咸味即可。汤浓了，加鱼肉，大约三分钟左右就熟了，大火熬一下。关火放些紫菜碎，为了搭配。也为了提鲜。OK出锅！
最后一步点击查看大图
成品。很好看吧。如果喜欢更酸一点，可以放一点白醋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-28

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