凉粉
小时候的味道,但总也做不出妈妈的味道
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步骤1/9
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忘了拍豌豆粉了,直接化开的,豌豆粉和水是1:6,首先用一碗水化开豌豆粉
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步骤2/9
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剩余五碗水到干净的锅里烧开
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步骤3/9
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锅开后豌豆糊慢慢倒进锅里,都是不停搅拌。
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步骤4/9
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起泡后关小火,继续搅拌,透明的时候关火,倒进干净的盆里
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步骤5/9
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凉了就可以了
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步骤6/9
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可以了
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步骤7/9
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有凉粉刮,刮成细条,或是切
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步骤8/9
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根据自己口味放黄瓜丝拌好
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-28
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