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冰箱有啥就放啥——酱油炒米粉的做法

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冰箱有啥就放啥——酱油炒米粉

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有时候做饭会剩些食材，一小块胡萝卜，半截黄瓜，少许洋葱，等等等～用完嫌多，再炒一盘嫌少～这时候就来个炒米粉吧，通通用完，顺便把冰箱清理干净～打开冰箱，有啥用啥，一点都不挑剔～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

米粉 1块

、

培根 1片

、

鸡蛋 1个

、

青瓜半根

、

胡萝卜半根

、

熟芝麻少许

、

生抽适量

、

老抽适量

、

鸡粉少许

、

麻油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
米粉煮散，过冷水，晾干备用（不要煮太软，不然一炒就容易碎）
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散，煎成蛋饼
步骤3/9 点击查看大图
将各种材料切成丝
步骤4/9 点击查看大图
将胡萝卜和培根下锅炒熟
步骤5/9 点击查看大图
加入晾干的米粉
步骤6/9 点击查看大图
放入鸡粉、生抽、老抽、麻油，翻炒片刻
步骤7/9 点击查看大图
加入鸡蛋和黄瓜，翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
最后撒入熟芝麻，出锅
最后一步点击查看大图
开吃吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-28

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