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家庭版黄焖鸡的做法

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家庭版黄焖鸡

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满大街都黄焖鸡啊。小面啊。兰州拉面啊自己也学着做了一次比较简单的黄焖鸡而且想吃神马随便加

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10~30分钟 | 切墩(初级)

三黄鸡小鸡腿 6个

、

香菇 2朵

、

干红辣椒 8个

、

盐两勺

、

料酒两勺

、

生抽两勺

、

生姜三片

、

冰糖 1小把

、

青椒 1根

、

土豆一个

、

豆皮一张

、

洋葱四分之一

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鸡腿肉剔下来。用盐料酒葱生姜腌制备用。然后准备自己爱吃的辅猜切好备用。还有干辣椒冰糖
步骤2/5 点击查看大图
冷水。将肉煮一下开锅后捞出就行了。(这步算多此一举吗)
步骤3/5 点击查看大图
热油。炒糖色。放入肉。翻炒两下再放入葱蒜花椒洋葱。继续翻炒。放辅菜。接着炒。最后放酱油放水。盖锅盖。
步骤4/5 点击查看大图
大概就是这样子。煮煮煮就好了
最后一步点击查看大图
最后出锅。哎。最后一张比较仓促。太丑了吃了一下。尝了好几次土豆。都没入味。结果豆皮特咸所有照片都没加滤镜哦✌✌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-27

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