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海草瘦肉羹的做法

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海草瘦肉羹

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你说过的那片天空是什么颜色的？是否就连下的雨都是七彩斑斓，你说的那片海是什么味道的？是否就连闻起来都是清风迎面的…… 何止你一个人向往，我也好想去看看…… 你的初夏是什么味道？吃完这碗海草羹告诉我整个海是什么味道！

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新鲜海草一把

、

瘦肉适量

、

淀粉适量

、

蒜瓣适量

、

姜适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
新鲜海草洗干净，用清水泡一会儿
步骤2/9 点击查看大图
将洗净的海草捞出沥干，剪短
步骤3/9 点击查看大图
瘦肉切丁，加一勺淀粉
步骤4/9 点击查看大图
将瘦肉和淀粉加少许水调匀
步骤5/9 点击查看大图
锅里倒入少许油，放入姜蒜末爆香
步骤6/9 点击查看大图
加入适量的清水烧开
步骤7/9 点击查看大图
倒入海草、调制好的瘦肉丁，煮沸
步骤8/9 点击查看大图
用适量的淀粉加水调匀，勾芡
最后一步点击查看大图
加入适量的盐、鸡精调好味道，海草瘦肉羹就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-27

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