柠檬鸡爪爪
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食材清单
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鸡爪
500g
、
盐
1小勺
、
料酒
一勺
、
青辣椒
适量
、
小米椒
适量
、
香菜
少许
、
糖
1大勺
、
姜
几片
、
蒜
3瓣
、
柠檬
1个
、
醋
2勺
、
生抽
适量
、
洋葱
一个
、
花椒
适量
、
香叶
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将鸡爪洗干净,去指甲
-
步骤2/5
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把准备好的配菜切好备用
-
步骤3/5
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锅里烧水,放入鸡爪,盐,料酒,老抽,葱,姜,蒜,花椒,香叶开煮,煮熟后,捞出过凉水
-
步骤4/5
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倒入备料,加糖,料酒,醋,味极鲜,盐,搅拌均匀
-
最后一步
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搅拌好以后加入保鲜盒内放入冷藏,三小时也后开始享用吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-27
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