成都钵钵鸡的做法加盟【图文】
浏览 1.2万 · 收藏 120
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
原料：童草鸡。 调料：花生酱，芝麻酱，蚝油，宴会酱油，鸡精，黄酒，盐，红油。 制作：将童草鸡洗净待用，锅里加葱、姜和水煮沸，加入黄酒，将鸡放入烫熟后取出，速浸入预备之冷水中，待冷却后改刀装盆，加入调好的调味料，并撒上花生酱、红油。
-
步骤2/4
点击查看大图
煮鸡。公鸡宰杀后去净茸毛、内脏，洗净、煮至断生，将鸡捞出。汤内加猪棒骨熬制。
-
步骤3/4
点击查看大图
切片。鸡收干水气后整理去骨，切成片状
-
最后一步
点击查看大图
调味装钵。鸡片放盆内加入精盐、红油辣椒、花椒、花椒粉、白糖、味精拌和均匀，装上陶罐上桌，舀一碗鸡汤配食。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-27
换个做法
成都钵钵鸡的做法加盟【图文】的其他做法
成都钵钵鸡的做法加盟【图文】的相关分类
成都钵钵鸡的做法加盟【图文】的相关推荐
-
排骨炖土豆
13423人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4277213人看过 -
焗牛奶布丁面包
107302人看过 -
巨下饭！鲜香入味的肉沫粉丝煲
10533470人看过 -
山药糖水-失败了求支招
11979人看过 -
香煎牛排-掌握几个小窍门，分分钟媲美西餐厅
7823781人看过 -
花肉炒蒜苔
32819人看过 -
水果茶（美白养颜消脂减肥）
140654人看过 -
一锅端 | 子排土豆焖饭
98093人看过 -
鲜嫩多汁【无水葱油鸡】是气氛年菜！只要30元，20分钟！
1310563人看过 -
家庭版烤鸡
89998人看过 -
#我心中的冬日限定#肚条鸡
169161人看过
