凤梨鸡翅
想吃咕咾肉 又想吃鸡翅，于是乎就创意了一下
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步骤1/5
菠萝切成块，取1/3榨汁。彩椒，洋葱切块。
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步骤2/5
鸡翅洗净，竖着从中间切开，加葱、姜、花椒、料酒和凤梨汁腌制40小时
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步骤3/5
不粘锅内倒入油，将腌好的鸡翅放入锅内煎至金黄色出锅，沥油
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步骤4/5
倒出锅里多余的油，把洋葱、彩椒、凤梨倒入锅中加盐翻炒（时间不要过长）
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最后一步
将煎好的鸡翅倒入锅内继续翻炒，加入少量酱油、糖和黑胡椒，待汤汁收尽关火，出锅。
1. 凤梨榨汁，不要加水
2. 时间紧 为了尽快入味特意将鸡翅切开，这个个人意愿，整个鸡翅腌制也可以，时间腌制久一点就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-26
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