红薯凉粉
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步骤1/8
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纯红薯粉一碗,用同样的碗量3.5碗水
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步骤2/8
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用一碗水将红薯粉调成浆水
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步骤3/8
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将剩余的水倒入锅中烧开
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步骤4/8
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加入红薯浆水,不断搅拌
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步骤5/8
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直到红薯粉变成透明
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步骤6/8
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倒入干净容器中,待凉透后放入冰箱冷藏一两个小时
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步骤7/8
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拿出红薯凉粉倒扣倒出,切块
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最后一步
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装盘,撒上姜蒜,起锅,放油,加入酱油和醋烧热后淋在凉粉上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-26
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