草莓松饼
当松软可口的松饼遇上草莓,再淋上一层浓浓的蜂蜜,让你吃饱喝足开启新的一天哦~
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步骤1/12
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将2只鸡蛋蛋清分离,备用
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步骤2/12
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把牛奶倒入蛋黄盆内,搅拌均匀
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步骤3/12
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蛋黄糊搅拌均匀后加入三分之一砂糖,搅拌均匀
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步骤4/12
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把低筋面粉过筛,使其更加柔滑,搅拌至流动性最佳
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步骤5/12
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隔热水融化黄油
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步骤6/12
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把已经融化的黄油倒入面糊内并搅拌均匀
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步骤7/12
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拿出备用蛋清,倒入剩余砂糖,使用电动打蛋器打发至湿性发泡,拉起打蛋器有倒角为最佳
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步骤8/12
把打发好的蛋白霜取三分之一加入面糊内翻拌均匀
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步骤9/12
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将翻拌均匀的面糊加入剩余的蛋白霜,翻拌均匀
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步骤10/12
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把面糊装进裱花袋内,拿出炉子,调小火,慢慢挤成圆形慢煎,表面有明显气孔即可翻面
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步骤11/12
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另一面煎干即可装盘,按照个人喜好淋上蜂蜜以及草莓
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最后一步
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当当当~成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-26
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