手撕凉拌茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将小米椒、葱、蒜瓣洗净,切沫,装盘。
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步骤2/4
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茄子、西红柿蒸至30分钟
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步骤3/4
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待冷后,将茄子手撕成筷子般大,将西红柿剥皮撕开
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最后一步
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将备好的葱、蒜、小米椒倒入,撒上盐、味精、生抽、醋拌至均匀,即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-26
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