番茄鱼面-低卡路里健康减肥餐
这道快手餐适合做饭时间不多的上班族,正在减肥但是又很喜欢美食的你或者常常一个吃饭的单身汪。
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步骤1/5
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先解冻鱼,切片,用少许料酒,盐,淀粉腌制一下。然后番茄切丁,大蒜切片。油五成热时下蒜炒出香味后加入蕃茄丁,翻炒至番茄有点沙沙的感觉加适量番茄酱(没有番茄酱也可以啦!)炒匀后加入末过食材一手背高的开水。
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步骤2/5
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加入腌制好的鱼片,家里刚好有蘑菇,所以顺手加了一些。没有或者不喜欢可以不加。
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步骤3/5
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鱼片煮两分钟加入面条和菜叶。我用的细细的面条,口感更入味。菜叶大家根据自己喜好添加。
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步骤4/5
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咕噜咕噜煮到面条变软就关火。根据自己口味加点盐。
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最后一步
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铛铛!一碗有菜有鱼还有主食和汤的快手健康餐就出炉啦!吃完真的碗里什么都没剩下。哈哈哈哈!
一人食:番茄的话,大番茄一个就好。我在国外,超市基本都是小个子番茄,所以用了两个。速冻鱼大家可以选择龙利鱼,巴沙鱼之类的,肉质很嫩,不需要煮很久。这道菜不加面条的话也可以作为汤菜,配着一个小炒菜也是很搭的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-25
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