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顺滑无冰渣的巧克力朗姆酒冰淇淋

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泣哥儿的厨房故事

连续35度高温，急需冰淇淋来救命 原方出自周周，试做过一次就爱上了，绝对顺滑无冰渣唷…… 冰淇淋要好吃材料一定要选好，我用的法芙娜可可粉和嘉宝黑巧克力，淡奶油用的铁塔，鸡蛋是有机蛋
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
蛋黄 6个
、
淡奶油 600克
、
70%纯可可脂黑巧克力 100克
、
朗姆酒 15克
、
细砂糖 100克
、
可可粉 15克
、
奥利奥饼干碎 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-24

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