美味羊头汤
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步骤1/8
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新鲜羊头收拾干净备用,加入大料
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步骤2/8
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锅中加水开火,大火煮10几分钟捞出
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步骤3/8
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把羊头改刀,洗净,放入砂锅,放入生姜,小葱一把,加大半锅水,放盐,大火煮开,小火慢熬,直到汤变成白色,肉变得软糯!
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步骤4/8
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汤特别鲜美
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步骤5/8
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羊肉切好装盘
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步骤6/8
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准备碗底蘸料,蒜末,自制辣椒油,鲜榨芝麻油,盐,醋!加点小米椒更好,暂时没有小米椒!
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步骤7/8
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蘸料按自己口味添加
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最后一步
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非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-24
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