黑糖姜茶照烧鸡腿饭

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黑糖姜茶大家一定不陌生吧！用黑糖代替白糖或者红糖、冰糖，做出来的味道不那么甜，颜色还好看，营养价值高！选黑糖姜茶我首选【三里人家红枣黑糖姜茶】大品牌干净卫生，无添加喝着放心，孩子也喜欢喝，当饮料喝，呵呵！红枣除了有健康长寿功能外，里边高含量的维生素，能有效的为女性美容养颜，让女性肌肤白净，有杰出的美容效果。所以经常喝红枣黑糖姜茶有养颜祛斑的效果~ 有轻微贫血的可以坚持喝黑糖。黑糖含铁量高，铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分，多喝黑糖姜茶能补铁，从而达到补血的效果。三里人家黑糖功效的详细讲解： 1、驱寒除湿：现代人的生活节奏快，寒气、湿气、空调病、慢性病普遍存在。生姜富含挥发性姜油酮和姜油酚，具有温中散寒的功效，避免风寒湿邪的入侵。改善风寒感冒、头痛、头晕、空调病、发冷的症状。 2、健脾暖胃：生姜性温，归肝脾经，经常被用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐；具有健脾暖胃的功效。黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能。两者结合功不可没。 3、活血暖宫：中医认为，黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行血、活血散寒的效用。由于饮食还是生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒以及月经不调，饮用黑糖姜茶可温暖胞宫、通利血脉，增加能量，活络气血，加快血液循环，帮助子宫收缩复原，还能促使恶露尽快排出。 4、美容养颜：黑糖中蕴含着大量的营养物质以及叶酸，为细胞提供能量，补充营养，促进再生。黑糖中也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等，独特的天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布，减少局部色素的异常堆积。达到淡化黑色素，美白净化皮肤的作用。红枣是养血的圣品，有健脾益胃，补气养血，养颜美容. 5、调理身体机能：黑糖是甘蔗经过简单加工出来的，红糖是经过繁琐的过程加工而成的，而白糖是在红糖的基础上再精细的加工，而黑糖保留了很多矿物质和微量元素，这就是黑糖的宝贵之处！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

葱姜蒜少许

、

盐 1茶勺

、

老抽 3茶勺

、

五香粉 1茶勺

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一品鲜 2茶勺

、

料酒 3茶勺

、

胡萝卜 1根

、

西兰花一个

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圆葱一个

、

三里人家红枣黑糖姜茶一包

、

大料 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
我家三个人吃，我就买了三个鸡腿，根据各家情况，食材、调料自己少调整一下！
步骤2/10 点击查看大图
鸡腿洗干净后用剪刀剪开，剔骨
步骤3/10 点击查看大图
放入准备好的葱姜蒜、五香粉、老抽、一品鲜、料酒、盐
步骤4/10 点击查看大图
抓均匀腌制1-2个小时
步骤5/10 点击查看大图
这个时候可以把剔下来的骨头放在一个煲汤锅里，加入水、葱、姜、圆葱、大料慢火熬2小时
步骤6/10 点击查看大图
油锅烧开，把味好的鸡肉拿出来放锅里煎制金黄，再翻面煎制金黄
步骤7/10 点击查看大图
锅里加水烧开后放入黑糖姜茶
步骤8/10 点击查看大图
小火炖半个小时。注意不要把汤汁靠干，也不要糊锅！汤少了可以再加一些水，这个时候汤里再放两小勺盐，（根据个人习惯加盐，我喜欢吃咸一点的）
步骤9/10 点击查看大图
西兰花和胡萝卜用开水烫熟，预备摆盘用
最后一步点击查看大图
鸡腿切条摆盘浇汁，鸡汤也好了！开吃