小羽私厨之三文鱼时蔬卷
小羽私厨系列菜谱视频之《三文鱼时蔬卷》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
把准备好的配菜全部切碎,配菜的选择没有固定性,选自己喜欢的就可以,如果接受不了生洋葱的味道也可以不放。
-
步骤2/8
点击查看大图
给三文鱼淋上橄榄油、盐、黑胡椒,涂抹均匀以后放置10分钟。用橄榄油腌过鱼肉会更嫩、更好吃。黑胡椒也尽量选现磨的,比粉状的要香很多哦。
-
步骤3/8
点击查看大图
平底锅开小火,不用加油,把墨西哥卷饼放进去,烙到饼皮表面微黄就可以取出。这种墨西哥卷饼超市有卖现成的,选择很多,我用的是‘麦西恩’这个牌子。
-
步骤4/8
点击查看大图
接着往平底锅内加入少量橄榄油,把三文鱼放进去,小火慢煎。每面各煎3分钟,煎制的时间根据鱼块的薄厚来调整,尽量煎熟煎透,侧面也要煎到。
-
步骤5/8
点击查看大图
煎好的三文鱼切小块
-
步骤6/8
点击查看大图
把三文鱼块跟切好的配菜混合,加入沙拉酱、盐、黑胡椒。如果不喜欢生吃的口感,也可以提前把配菜炒一下。
-
步骤7/8
点击查看大图
再挤点青柠汁拌匀,加了青柠汁后口感会更清爽。建议大家拌沙拉的时候也试试加青柠汁,感觉会很不一样。
-
最后一步
点击查看大图
拌好的什菜用墨西哥卷饼包起来就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-24
三文鱼时蔬卷的其他做法
三文鱼时蔬卷的相关分类
三文鱼时蔬卷的相关推荐
-
响油血旺
30972人看过 -
蚝油生菜
1027804人看过 -
爆炒爽脆可口藕条
269185人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#火腿肠香葱面包
129793人看过 -
爆炒手撕包包菜又名圆白菜
359315人看过 -
#秋天怎么吃#水煮猪血
471612人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香酥五花肉
151764人看过 -
清炒苋菜/米苋
50674人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡蛋炒莴笋
181477人看过 -
三文鱼芦笋意面
190116人看过 -
爆炒猪肝
19220432人看过 -
孕妇瘦身美食——芒果慕斯杯
127876人看过