小羽私厨之三文鱼时蔬卷
小羽私厨系列菜谱视频之《三文鱼时蔬卷》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
-
步骤1/8
点击查看大图
把准备好的配菜全部切碎,配菜的选择没有固定性,选自己喜欢的就可以,如果接受不了生洋葱的味道也可以不放。
-
步骤2/8
点击查看大图
给三文鱼淋上橄榄油、盐、黑胡椒,涂抹均匀以后放置10分钟。用橄榄油腌过鱼肉会更嫩、更好吃。黑胡椒也尽量选现磨的,比粉状的要香很多哦。
-
步骤3/8
点击查看大图
平底锅开小火,不用加油,把墨西哥卷饼放进去,烙到饼皮表面微黄就可以取出。这种墨西哥卷饼超市有卖现成的,选择很多,我用的是‘麦西恩’这个牌子。
-
步骤4/8
点击查看大图
接着往平底锅内加入少量橄榄油,把三文鱼放进去,小火慢煎。每面各煎3分钟,煎制的时间根据鱼块的薄厚来调整,尽量煎熟煎透,侧面也要煎到。
-
步骤5/8
点击查看大图
煎好的三文鱼切小块
-
步骤6/8
点击查看大图
把三文鱼块跟切好的配菜混合,加入沙拉酱、盐、黑胡椒。如果不喜欢生吃的口感,也可以提前把配菜炒一下。
-
步骤7/8
点击查看大图
再挤点青柠汁拌匀,加了青柠汁后口感会更清爽。建议大家拌沙拉的时候也试试加青柠汁,感觉会很不一样。
-
最后一步
点击查看大图
拌好的什菜用墨西哥卷饼包起来就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-24
三文鱼时蔬卷的相关分类
三文鱼时蔬卷的相关推荐
-
精致早餐:柠香三文鱼黄油土豆配生菜沙拉
263711人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#香煎三文鱼
1210113人看过 -
健身食谱|石榴藜麦三文鱼色拉,高蛋白轻食餐#硬核菜谱制作人#
964633人看过 -
胡萝卜山药鱼饼-宝宝辅食
245881人看过 -
日式美乃滋三文鱼盖饭
509798人看过 -
豉油皇乳鸽
103630人看过 -
零失败!无油版糖醋排骨
306900人看过 -
金枪鱼腩配鲟鱼子酱
43807人看过 -
草菇鸽子汤
46402人看过 -
金枪鱼芝士三明治
139540人看过 -
草莓圣诞老人&熊掌汤圆
109473人看过 -
三文鱼蔬果沙拉
89463人看过