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耙豌豆

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一种简单但又百搭的食物。可以做豆汤肥肠,豆汤酥肉汤,豆汤饭等等,味道鲜美,入口浓香,根本不要再放入味精调味。小时候就很喜欢吃耙豌豆汤,哪怕就是素汤。盛一碗泡饭,再配点红油泡萝卜,可以吃上一大碗。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 请忽略上面的洞洞,一心求快。把整个豆饼晾成表面这种湿度就可以了 2. 做好的豆饼分装,冷冻,要吃的时候那一份出来就好了 3. 苏打可以不放,放了只是耙的快些

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-05-24

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