香辣猪心
我是比较喜欢吃内脏的人,而内脏之中又以心和肠子为甚,肺和肝属于可吃可不吃的,不排斥但也不格外的喜欢。前两天去超市在生鲜区看到了好新鲜的猪心,瞬间哈喇子就流了下来,想都没想挑了个大的买回家。当时是打算拌着吃的,可后来我又觉得可以试试炒的,把它炒盘菜其实也蛮不错,至于口味就以香辣为主,我们都爱吃,一定是极好的
-
步骤1/5
点击查看大图
猪心洗净切条打花刀,辣椒切段,洋葱切条,葱姜蒜改刀
-
步骤2/5
点击查看大图
取适量油先把猪心滑炒变色,盛出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
底油炒香洋葱,放豆豉辣酱和葱姜蒜炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
放入猪心炒熟,加盐、鸡精、辣椒快速炒匀即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒芝麻
猪心脆嫩可口,味道鲜美。唯一要注意的就是别过火,内脏就是一过火了就会变的很硬,要特别小心哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-24
香辣猪心的其他做法
香辣猪心的相关分类
香辣猪心的相关推荐
-
爆下饭辣炒猪心
60120人看过 -
家常红烧青鱼
99000人看过 -
黄焖鸡
70500104人看过 -
盐水煮毛蚶
133775人看过 -
辣炒毛蚶
15130人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
940799人看过 -
辣子鸡丁
25364849人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧平鱼
179800人看过 -
无糖无添加蔓越莓干
73人看过 -
手揉拉丝面包
7027人看过 -
#秋日养生这样吃#清汤牛肉
7785人看过 -
#在家邂逅美味火锅#加拿大北极虾小丸子
4243人看过