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拌鸡蛋的做法

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拌鸡蛋

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鸡蛋 2个

、

生抽少许

、

香油少许

、

食醋少许

、

胡萝卜一根

、

尖椒一个

、

干辣椒适量

、

葱半根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料
步骤2/5 点击查看大图
搅拌均匀的鸡蛋放入锅中，弄成一个圆，静置1分钟
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋完全凝固时翻面静置30秒，装盘盛出
步骤4/5 点击查看大图
辣椒均匀切小段，葱斜刀切丝，尖椒切丝，胡萝卜切丝，蛋饼切条
最后一步点击查看大图
辣椒均匀切小段，葱斜刀切丝，尖椒切丝，胡萝卜切丝，蛋饼切条放醋，香油，起锅倒油，油温八成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-24

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