冰糖枸杞蒸荸荠
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步骤1/5
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准备好食材。
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步骤2/5
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将 荸荠洗净削去皮，冲洗干净，放入淡盐水中浸泡几分钟。
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步骤3/5
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浸泡好的荸荠控干水分放入碗中，依次加入砸碎的冰糖、枸杞。
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步骤4/5
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放入蒸锅，大火烧沸后改中火蒸15分钟。
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最后一步
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开吃前可以淋上一点桂花蜜。
1、荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。
2、它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-24
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