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热油浇茄子的做法

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热油浇茄子

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长茄子 2个

、

香葱 1根

、

蒜末 5瓣

、

味极鲜 2勺

、

香醋 1茶匙

、

盐 1茶匙

、

白糖 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
茄子切条，用盐腌制半小时（少量盐）
步骤2/3 点击查看大图
上蒸锅蒸熟
最后一步点击查看大图
撒上葱花，蒜末，两勺味极鲜酱油，喜欢怪味的可以放一点点香醋，烧热食用油浇上去！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-23

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