西红柿电饭煲闷饭
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适合上班族的一道营养快餐
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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想吃什么就放什么，切丁即可，这次我搭配的是胡萝卜，玉米，青椒，火腿，木耳，杏鲍菇，不管放什么，别忘记加上一个西红柿！西红柿要去蒂。我的搭配原则尽量吃到各种颜色的蔬菜，保证营养均衡。因为食材较多，建议每种少放一点。
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步骤2/3
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把米淘好后，按照平时蒸米饭的方法，注意，水要比平时少放一些，因为西红柿里面含有水分。然后把准备的食材，平铺在米的上面，分别撒上一圈盐，一勺酱油，一勺橄榄油，胡椒粉适量，然后启动电饭煲煮饭模式。
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最后一步
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饭熟后，直接搅拌开，西红柿已经完全成泥了。味道属于那种原香自然的味道。因为没有放太多调料的原因，保留了食物本身的香味。
小贴士
西红柿去皮可以在准备食材时候用开水烫一下去皮，或者像我饭熟了，皮已然下来了，我再去除的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-23
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