苏东坡·海市蜃楼
☞东方云海空复空,群仙出没空明中☜ ☞荡摇浮世生万象,岂有贝阙藏珠宫☜ ☞心知所见皆幻影,敢以耳目烦神工☜ ☞岁寒水冷天地闭,为我起蛰鞭鱼龙☜ ☞重楼翠阜出霜晓,异事惊倒百岁翁☜ ☞人间所得容力取,世外无物谁为雄☜ ☞率然有请不我拒,信我人厄非天穷☜ ☞潮阳太守南迁归,喜见石廪堆祝融☜ ☞自言正直动山鬼,岂知造物哀龙钟☜ ☞伸眉一笑岂易得,神之报汝亦已丰☜ ☞斜阳万里孤鸟没,但见碧海磨青铜☜ ☞新诗绮语亦安用,相与变灭随东风☜
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步骤1/14
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☞取新鲜土豆☜
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步骤2/14
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☞取土豆,洗净,控水☜☞取刀,削皮,切条,洗净,控水☜
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步骤3/14
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☞取四季豆,去筋,洗净,控水,掰折成段☜
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步骤4/14
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☞取生姜,削皮,洗净,控水,剁碎☜☞取大蒜,拍裂,剥皮,铡碎☜☞取小葱,理好,洗净,控水,切葱花☜
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步骤5/14
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☞取锅,上灶,起火最大档次烧热☜
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步骤6/14
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☞取植物油☜
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步骤7/14
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☞取姜末·蒜末,翻炒均匀☜
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步骤8/14
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☞取土豆·四季豆·碘盐,翻炒五分钟☜
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步骤9/14
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☞取生抽·老抽·蚝油,翻炒均匀☜
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步骤10/14
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☞取热水,淹没土豆条四季豆段☜☞取白砂糖☜☞取锅·盖,上灶,起火最大档次烧至收汁即可☜
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步骤11/14
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☞东方云海空复空,群仙出没空明中☜☞荡摇浮世生万象,岂有贝阙藏珠宫☜☞心知所见皆幻影,敢以耳目烦神工☜
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步骤12/14
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☞岁寒水冷天地闭,为我起蛰鞭鱼龙☜☞重楼翠阜出霜晓,异事惊倒百岁翁☜☞人间所得容力取,世外无物谁为雄☜
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步骤13/14
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☞率然有请不我拒,信我人厄非天穷☜☞潮阳太守南迁归,喜见石廪堆祝融☜☞自言正直动山鬼,岂知造物哀龙钟☜
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最后一步
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☞伸眉一笑岂易得,神之报汝亦已丰☜☞斜阳万里孤鸟没,但见碧海磨青铜☜☞新诗绮语亦安用,相与变灭随东风☜
☞本次参厨工具皆需干净干燥☜
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发布于 2018-05-23
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