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饺子皮版鸡蛋灌饼

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#罐头小厨#逢年过节必吃饺子，包剩下的饺子皮该怎么处理？做成鸡蛋灌饼，两个步骤轻松搞定！一口一个吃不停~

食材清单加入采购清单

蛋黄 5个

、

饺子皮 10张

、

芝士碎 10g

、

葱末 8g

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
.饺子皮1张，边缘涂抹少许清水
步骤2/6 点击查看大图
食用油少许刷在中心，撒上葱花、马苏里拉芝士碎
步骤3/6 点击查看大图
盖上饺子皮，用叉子将边缘压实（在两个饺子皮中留一个鸡蛋黄大的口）
步骤4/6 点击查看大图
蛋黄1个，塞入饺子皮中，封口压实
步骤5/6 点击查看大图
锅中倒油烧热，放入鸡蛋灌饼
最后一步点击查看大图
小火煎至两面金黄，盛出即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-23

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