水煎花卷
花卷不用在蒸着吃了，水煎，底脆，暄软。大家试一下哦。
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步骤1/7
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面粉加水，酵母粉和成面团，发至2倍大。
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步骤2/7
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擀成薄片，均匀撒上葱花，盐
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步骤3/7
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卷成长条状，并切合适小段。
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步骤4/7
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卷成卷状，再静置十分钟。
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步骤5/7
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平底锅倒入少许油，烧热放入花卷，略煎至底金黄。
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步骤6/7
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加水至花卷一半，盖上锅盖焖煮至水干
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最后一步
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开盖将锅中水份完全蒸发即可关火食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-23
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