鲜果冰淇淋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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4个蛋黄加20克糖粉打发然后加250毫升鲜牛奶搅拌均匀，上小火慢慢加热，边加热边搅拌，至奶黄半凝固状态盛出放凉。
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步骤2/4
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淡奶油加剩下的糖粉打发，也可根据自己的口感喜好适量增减糖粉的量
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步骤3/4
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蓝莓用打汁机打成果酱状，各种新鲜果蔬根据自己喜好随意添加。
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最后一步
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入冰箱冷冻室，每隔一小时拿出来搅拌一次，四五次后直接冷藏，细嫩光滑的鲜果冰淇淋就ok了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-23
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